パサイヤ
Pasaia¥12,100(税込)
Pasaia
- ハムのコロッケ、ピペラーダ
Ham croquette、Piperade - パンチェッタ、サルサ・ガスパチュエロ
Pancetta with Salsa Gazpachuelo - 魚介のタルタル、ガスパチョ
Seafood tartare with Gazpacho -
伊勢海老のソカラ 黒ニンニクのソース
Ise lobster socarat, Black garlic sauce - 本日の魚、ドライトマトとナッツのソース
Today's fish, Sun-dried tomatoes and nuts sauce - 黒毛和牛のサーロイン
Wagyu beef sirloin - ゴシュア Goxua
-
コーヒー
Café

